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熱烈祝賀我公司技術(shù)人員黃明杰、張杰的技術(shù)文章《食品添加劑硫酸鈣二水和無(wú)水產(chǎn)品在豆腐制作中的對(duì)比分析》在《中國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)》雜志（2015年第5期）發(fā)表。
文章主要探討了食品添加劑硫酸鈣二水和無(wú)水產(chǎn)品在豆腐制作中的對(duì)比分析。
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